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2669, "COURSEULLES-SUR-MER. Ses seigneurs, son port, ses huîtres", "Eugène Liot", "2007, réimpression de l'ouvrage paru en 1894", "Format 14 X 20. 134 pages", "16e", "", 4, "Auteur de divers ouvrages consacrés à des cités normandes (Caen, Luc-sur-Mer et Ouistreham), Eugène Liot s'attache à faire découvrir au lecteur une charmante station balnéaire, à l'air libre et pur, dans cette région qu'il connaît si bien. Il s'adresse au simple touriste qui saura apprécier la beauté des « rives prochaines » pour y prendre un peu de calme et de repos. Citer Sainte-Beuve au début de son ouvrage (« Tout homme doit au moins se souvenir de ce qui s'est passé avant lui dans le pays qu'il habite »), lui confère un rôle didactique car pour apprécier pleinement un lieu, il convient d'en connaître l'histoire. Avec toute la rigueur d'un ancien capitaine de mobiles et juge de paix, Eugène Liot a collecté, grâce à Armand Bénet, archiviste du Calvados, de nombreux documents inédits, riches d'informations, reconstituant ainsi les événements qui ont façonné la commune. L'auteur nous raconte que la Seulles, « rivière délicieuse et fantasque » qui décrit des courbes sinueuses et de grands crochets dans la belle campagne normande, subit, comme la Dives et l'Orne, les vents d'ouest et voit son embouchure se déplacer régulièrement vers l'est. Jusqu'en1829, le port en subira les conséquences mais sera toujours un atout pour le développement de la ville. La nécessité d'une embouchure pour établir un port naturel est telle que les habitants de la commune voisine, Grayes, avec à leur tête le curé, tentèrent en 1790, la folle aventure de détourner la Seulles vers leur village, lors d'une expédition mémorable au cours de laquelle « la bonne chère et le vin ne furent pas épargnés ». Mais la vigilance et le courage des femmes, des enfants et des vieillards (les hommes étant partis à la pêche) mirent en fuite les envahisseurs. En ces temps de Révolution, l'affaire ne fut jamais jugée. En retraçant l'histoire détaillée du château, l'auteur fournit des informations précieuses sur la chronologie des seigneurs de Courseulles et leurs alliances. Il s'attache également à évoquer tous les faits qui eurent une incidence sur la vie de la commune, jusqu'à la reproduction du registre de l'église paroissiale. La source de richesse du pays n'a pas été oubliée. L'huître : son histoire, ses bienfaits, son anatomie, sa pêche, son développement commercial… sont à ce point détaillés que le lecteur ne la dégustera plus jamais comme avant.

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