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Monographies des villes et villages de France
Des livres de référence d'histoire locale

"6c", "LÉGUMES (Les)", "Désiré Bois", "1995, réimpression de l'ouvrage paru en 1927", "Format 16 X 24. 596 pages", 295, "", 4, "Touche à tout de génie, Désiré Bois, jardinier infatigable, sut mettre son étonnante vitalité au service des jardins et des plantes, légumes, fleurs, épices, aromates, plantes tropicales. Rien n'a rassasié cet éternel découvreur de mondes nouveaux. Il a tout essayé, tout osé, et aujourd'hui il nous restitue au travers d'ouvrages comme celui-ci, une authentique comédie végétale fondée sur la plus fine des observations, les essais les plus hasardeux, les intuitions les plus fructueuses. C'est dans tous ces éléments, réunis en un seul homme, que se trouve la vraie science jardinière. Un authentique savoir-faire au quotidien qui transparaît à chaque ligne de ses ouvrages, aujourd'hui heureusement remis à la disposition du plus grand nombre.
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